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美容室 frappe ダイアリー

冷やし・・・・

涼しくなってそんな季節でないかもと思いながらも


DSC_0247.jpg


冷やしラーメンを頼みました。

始めにイメージしていたものは

つけ麺のように

盛られているのだと思っていたら

氷水に浸かりしっかり冷やされた麺

そして、暖かいスープ

中華そばよりも氷水に浸してある分

計算されてスープは濃い目の味

麺の入っている丼が大きいからか

ちょっと多いかもしれない・・・・

なんて思いましたが

全部食べても重く感じない味付け

これマジで美味しいですよ。

是非ご賞味あれ。

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Masayuki

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